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Oktoberfest 2015: Kein Bier ohne Patente

An besucherstarken Tagen müssen die Schankkellner auf dem Münchner Oktoberfest bis zu 70.000 Liter Bier zapfen - und das im Rekordtempo. Moderne Technologien stellen sicher, dass der Bierfluss in den 16 Tagen nie versiegt. Ohne Erfindergeist wäre dies nicht zu schaffen. Um welche geschützten Erfindungen handelt es sich hierbei und wo sind diese zu finden? Auch in diesem Jahr haben wir das Münchner Oktoberfest einmal genauer unter die Lupe genommen. 

Oktoberfest film: the inside of a beer hall